Beurre de pommes

Je voulais diversifier mon petit déjeuner car je prend beaucoup de purée de noisettes, amandes ! Le beurre de pommes reste léger et très gourmand. En plus cela fait manger un fruit en même temps😀 !!

Difficulté*

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients pour 250g environ: 300g de pommes, 35g de beurre doux, 35g de sirop d'érable

Préparation de la recette

1. Peler les pommes et les couper en morceau.

2. Dans une casserole verser les pommes , le beurre et le sirop d'érable.

3. Laisser mijoter à feu doux 20 minutes

4. Une fois les pommes cuites, tous mixer.

5. Verser le beurre de pommes dans un pot

6. Laisser au réfrigérateur 1 semaine max

Bonne dégustation