Cake jambon et olives

Difficulté: *

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Ingrédients: 150g de farine; 200g de dés de jambons; 50g de gruyère; 3 oeufs; 100g d'olives vertes; 10cl vin blanc sec; 1 cuillère à soupe d' huile; 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette

1. Coupez les olives en rondelles
2. Dans un saladier tamiser* la farine
3. Ajoutez la levure, les œufs. Mélanger
4. Faire de même avec le vin blanc et l huile
5. Puis un a un ajouter et mélanger le jambon, les olives, le gruyère
6. Faire cuire à 190°C 40 minutes