Raita

Difficulté: *

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de repos: 2h minimum

Ingrédients: 1/2 Concombre coupé en dés; 1 pincé de piment de Cayenne; 1 pincé de sel; 250g de yaourt nature; 3 g de beurre demi sel

Préparation de la recette

1. Coupé le concombre en dés épépinez le
2. Dans une poêle faire fondre le beurre et ajoutez le concombre. cuire 1 minutes
3. Dans un bol versez le concombre refroidi puis ajoutez le yaourt , le sel et le piment de cayenne
4. Réservez au frais jusqu'à dégustation